Informations utiles
Pour tout savoir sur notre restaurant, consultez notre guide de réponses aux questions les plus fréquentes
Les broches de kebab sont-elles préparées maison ou proviennent-elles de l’industrie ?
Nos broches de kebab sont entièrement faites maison. Elles sont marinées avec soin pendant 24 heures, utilisant un mélange exclusif de plus de 7 épices différentes pour garantir une saveur incomparable.
Comment les viandes servies dans vos plats sont-elles préparées et marinées ?
Chaque viande que nous proposons – qu’il s’agisse d’agneau, de poulet, de kebab ou de côte d’agneau – est soigneusement marinée pour révéler ses saveurs uniques. Nous utilisons des mélanges de marinades élaborés avec des ingrédients de première qualité, laissés à mariner pendant des heures pour garantir une tendreté et un goût incomparables. Notre approche artisanale assure une cuisson parfaite et une expérience culinaire raffinée à chaque bouchée.
Vos viandes sont-elles toutes certifiées halal ?
Oui, notre restaurant est certifié halal et nous proposons une cuisine entièrement sans alcool.
Vos pains sont-ils de production industrielle ?
Tous nos pains sont faits maison, avec soin et passion. Nous préparons trois types différents, frais chaque jour pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Nos pains sont cuits deux fois par jour : une fois le matin pour le service du midi et à nouveau en après-midi pour garantir une qualité et une fraîcheur parfaites à chaque repas. »
Quels types de pains proposez-vous ?
Nous proposons trois types de pains distincts : un pain spécifique pour nos sandwichs, un pain galette parfait pour les kebabs, et un pain traditionnel pour les assiettes. Chaque type est soigneusement préparé pour compléter et rehausser le goût de nos plats.
Votre menu propose-t-il des options pour les végétariens et les végétaliens ?
Oui, nous proposons deux menus spécialement conçus pour les végétariens et les végétaliens, offrant une variété de plats savoureux et adaptés à vos préférences alimentaires
Comment décririez-vous l'ambiance générale du restaurant ?
Nous offrons une atmosphère calme et familiale, idéale pour un repas agréable. Vous pouvez vous attendre à une ambiance conviviale, sans bruit excessif, pour une expérience culinaire détendue et plaisante. »
Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse ou d'un espace extérieur pour les repas ?
Oui, nous avons un charmant espace extérieur où vous pouvez profiter de votre repas dans un cadre agréable. Nous nous réjouissons de vous y accueillir.
Est-il nécessaire de réserver à l'avance pour avoir une table ?
Pour garantir une table, il est recommandé de réserver à l’avance, surtout le week-end. Il est également possible de faire une réservation le jour même, quelques heures avant votre arrivée. Vous pouvez nous contacter au 09 72 80 18 22 pour effectuer votre réservation.
Le restaurant est-il facilement accessible pour les personnes en situation de handicap (PSH) ?
Oui, l’accès au restaurant est facilité et nos tables sont adaptées pour accueillir les personnes en situation de handicap.
Comment se rendre au restaurant ?
En voiture : Il vous suffit de saisir l’adresse suivante dans votre GPS : 111 Av. du Général de Gaulle, 91170 Viry-Châtillon. Le restaurant dispose d’un parking à proximité pour votre confort.
La gare RER de Viry-Châtillon est à seulement 10 minutes (700 mètres) à pied du restaurant. En sortant de la gare, suivez les indications vers 111 Av. du Général de Gaulle pour rejoindre notre établissement.